L’Azienda è portavoce delle esigenze di tutto il comparto produttivo, rappresentando una delle realtà più significative a livello nazionale nell’ambito della coltivazione, produzione e commercializzazione del finocchio. L’azienda campana mette a disposizione le biomasse di scarto per le finalità estrattive e analitiche secondo le modalità e i tempi dettati dalle esigenze sperimentali.